Лук от ста недуг

Лук репчатый относится к семейству лилейных. Это растение распространено во всех природных зонах нашей планеты и используется в качестве одного из основных компонентов во всех национальных кухнях. Без лука практически невозможно приготовить ни одно блюдо, исключая разве что десерты и сладости.

Помимо выраженного вкуса, лук имеет множество полезных качеств. Острый и резкий запах лука, вызывающий обильное выделение слез, связано с содержанием эфирных масел, которые выделяются при его нарезании. Основные компоненты этих масел – различные дисульфиды, содержащие большое количество серы. Когда эфирные масла смешиваются со слезной жидкостью, образуется раствор серной кислоты, раздражающий слизистую оболочку носа и конъюнктиву глаз. Во время приготовления пищи можно очищенный лук на несколько минут положить в холодную воду. Это снизит летучесть эфирных масел, а значит, не будет вызывать слезотечение.

Народная медицина издавна применяет репчатый лук как противогриппозное, отхаркивающее, мочегонное, сосудорасширяющее, противоглистное средство. Лук усиливает аппетит, улучшает переваривание пищи, активизирует перистальтику кишечника, снижает в нем брожение.

Водный настой репчатого лука, приготовленный из равных частей лука и воды, рекомендуют принимать натощак при хронических заболеваниях печени. Такой настой стимулирует образование и выведение желчи, способствует очищению печени.

Общеизвестна польза репчатого лука при гиповитаминозах, так как это растение содержит значительное количество витамина С.

Фитонциды лука оказывают антибактериальное действие при воспалительных заболеваниях дыхательных путей и даже при туберкулезе легких. Для этого больному дают вдыхать запах измельченного лука через рот и нос.

Для профилактики и лечения атеросклероза используется смесь измельченного репчатого лука с медом в соотношении 1:1. Такую смесь рекомендуют принимать по одной столовой ложке три раза в день после еды в течение одного месяца.

С целью профилактики и при заболеваниях предстательной железы полезно на ночь съедать одну небольшую луковицу.

При ревматизме, подагре, других воспалительных заболеваниях суставов можно на пораженные суставы накладывать компрессы с измельченной луковой кашицей или просто растирать суставы сырым луком.

Воспаление среднего уха лечат закапыванием в ухо теплого лукового сока. На одно закапывание берут 4-5 капель сока. Детям сок разводят пополам с теплой водой.

При абсцессах, фурункулах, карбункулах, мастите, гематомах помогают компрессы из смеси тертого лук, тертой моркови и кислого молока. После накладывания компресса, больное место нужно хорошо укутать.

Соком лука смачивают кожу головы при себорее, перхоти, облысении. Для укрепления волос тертый лук наносят на волосы перед мытьем головы, завязывают махровым полотенцем на один час, а затем моют голову отваром крапивы или лопуха.

Для укрепления волос можно за час-полтора до мытья головы натереть корни волос смесью, состоящей из чайной ложки сока репчатого лука, одного желтка, чайной ложки оливкового или репейного масла. В эту смесь можно добавить еще немного обычного шампуня. Через час голову следует вымыть как обычно и прополоскать волосы отваром крапивы или корня лопуха. Такие маски для волос следует делать раз в неделю на протяжении двух-трех месяцев. Особенно такое лечение эффективно тем, у кого выпадение волос связано с нервным стрессом, психическими перегрузками, после тяжелого заболевания, женщинам после родов.

Наталия

Приветствую на страницах сайта «Все о медицине». Моя профессия — врач-терапевт, я закончила лечебный факультет Киевского медицинского института имени А.А.Богомольца, который сейчас называется Национальным медицинским университетом.

Читайте также:

Добавить комментарий