Дадим отпор простудам

В межсезонье увеличивается риск развития простудных заболеваний. Дождливая, ветреная и холодная погода приводит к переохлаждению, следовательно, возрастает вероятность заболеваемости. Поэтому в это время задание номер один – предохранить себя от простуды всеми доступными способами.

Начать нужно с подкрепления организма витаминами и микроэлементами. Хорошо защищают от вирусов аскорбиновая, лимонная, яблочная и другие органические кислоты, витамин Е, цинк, селен, медь, марганец, йод и железо. Комплекс этих элементов благотворно сказывается на состоянии иммунитета. Но не следует браться за процесс витаминизации с излишним рвением. Если начать употреблять лимоны и апельсины в большом количестве, можно вызвать раздражение желудка и кишечника, развитие аллергической реакции. Помните, что перегрузка организма витаминами так же вредна для организма, как и недостаток. Норма аскорбиновой кислоты для взрослого человека составляет 60-100 мг в день. Во время эпидемий ОРВИ гриппа рекомендуется увеличить ее употребление до 500 мг в сутки.

Для того, чтобы пополнить организм лимонной и аскорбиновой кислотой, увеличивающих сопротивляемость организма, в течение дня можно пить лимонный напиток. Приготовить его очень просто: в стакан кипяченой воды комнатной температуры положить ломтик лимона и немного меда. За день нужно выпивать столько напитка, чтобы использовать хотя бы половину лимона.

В дополнение к этому желательно съесть хотя бы два яблока или апельсин, грейпфрут или киви. Хорошим источником витамина С являются также замороженные ягоды клюквы, смородины и малины, сухие плоды шиповника. Из них можно готовить компот, морс, кисель, а шиповник добавлять в чай.

Отличным источником витамина С (аскорбиновой кислоты) и других органических кислот является квашеная и свежая капуста, моченые яблоки и помидоры.

Все сладости лучше заменить медом и сухофруктами – они намного полезнее и не содержат жиров.

Для увеличения сопротивляемости организма вирусам нужен селен. Отличный источник селена различные каши, особенно овсяная и гречневая. Богат селеном чеснок.

В орехах содержится витамин Е, цинк, медь и марганец, поддерживающие иммунитет на нужном уровне. Дневная норма орехов — 50 грамм. Конечно, лучше употреблять несколько видов орехов. Витамин Е также содержится в растительных маслах, шиповнике, бобовых, яйцах, молочных продуктах, свином сале и телятине.

Недостаток в организме железа снижает иммунитет, поэтому не лишним будет увеличить употребление продуктов, содержащих железо. Этого микроэлемента много в печени, субпродуктах, телятине, крольчатине, индюшатине, гречневой, овсяной, ячменной и пшенной крупе, чернике, гранатах, икре.

Противопростудным действием обладают фитонциды, содержащиеся в чесноке и луке. Но активны фитонциды только в сырых овощах, так как после термической обработки все полезные свойства теряются.

Чай и настойка с эхинацеей или женьшенем помогают организму приспособиться к разным нагрузкам. Особенно они полезны в холодное время года. Низкая температура и короткий день воспринимаются организмом как стресс, приводящий к ослаблению защитных функций. Следует помнить, что прием этих препаратов противопоказан при склонности к повышенному артериальному давлению, излишней нервозности, бессоннице.

Наталия

Приветствую на страницах сайта «Все о медицине». Моя профессия — врач-терапевт, я закончила лечебный факультет Киевского медицинского института имени А.А.Богомольца, который сейчас называется Национальным медицинским университетом.

Читайте также:

Добавить комментарий