Полезные свойства грейпфрута
Наверняка все знают, что представляет собой грейпфрут, но чем он полезен для организма, ответят немногие. Грейпфрут входит в группу наиболее полезных фруктов. В его состав входит много витаминов. Обладает антибактериальными и противогрибковыми свойствами, снижает холестерин в крови. Нормализует обмен веществ и эффективно борется с ожирением.
Раньше грейпфрут называли «Запретным плодом Барбадоса». Он является гибридом апельсина и помело, причём выведен самой природой, без помощи человека.
На данный момент известно несколько видов грейпфрута. Они различаются вкусовыми качествами и цветом мякоти. Так, грейпфруты, обладающие светло – жёлтой мякотью, имеют кисло – горький вкус, а у обладателей ярко – розовой мякоти соответственно сладковатый вкус. Но если стоит задача выбрать самый сочный грейпфрут, то следует обратить внимание на самые крупные плоды. Чем крупнее и тяжелее фрукт, тем сочнее его мякоть.
Витамины, содержащиеся в грейпфруте
Грейпфрут богат витамином C. Если съесть 100 грамм мякоти грейпфрута, то можно получить половину суточной нормы этого витамина. А ведь витамин С очень полезен для организма. Это и защита от гриппа и простуды, и профилактика раннего старения кожи и организма в целом. Например, в жёлто – оранжевой мякоти грейпфрута, присутствует достаточное количество каротиноида, который прекрасно предупреждает появление злокачественных новообразований. В плодах с белой мякотью содержатся антиоксиданты, такие как пектин и биофлавоноиды.
Помимо витамина С, в грейпфруте содержится витамин РР, который справляется с усталостью и бессонницей. Так же есть витамин D, который очень полезен детям и пожилым людям. Содержащийся в грейпфруте пектин выводит холестерин из организма, а так же нормализует обмен веществ.
Полезные свойства грейпфрута для снижения веса
Грейпфрут содержит инозитол. Инозитол прекрасно очищает печень от накопившихся токсинов, а так же не даёт усваиваться жиру в организме. Уже в семидесятых годах была известна грейпфрутовая диета. С помощью этой диеты, можно было довольно легко расстаться с парой лишних килограммов, стоило только выпивать не менее трёх чашек сока грейпфрута ежедневно. Вещество, под названием нарингин, не позволяет усваиваться жирам, а так же помогает ускорить обмен веществ и нормализовать работу кишечника и пищеварения в целом. Даже если съесть пару долек грейпфрута за обедом, то этого количества вполне хватит что бы сжечь половину калорий, полученные во время еды.
Если в ближайшее время предстоят физические или умственные нагрузки, нужно выпить сок грейпфрута, так как это поможет укрепить центральную нервную систему.
Помимо всего прочего, в грейпфруте содержатся клетчатка, эфирные масла и кислоты органического происхождения. А содержащиеся в нём гликозиды и биофлавоноиды укрепляют стенки сосудов.
При употреблении грейпфрута, сахар в крови снижается естественным путём.
Людям, страдающих диабетом, рекомендуют употреблять грейпфрут, так как он способен снизить потребность в инсулине. А грейпфрут с красной мякотью рекомендуют тем людям, у кого слабая сердечно – сосудистая система.
Казалось бы, обычный фрукт, но на самом деле это целый кладезь витаминов. Но, тем не менее, его нельзя назвать лекарством от всех болезней.
Грейпфрут рекомендуют употреблять в пищу после перенесённой болезни, но не стоит увлекаться им во время приёма лекарств, а так же поедать его в больших количествах.
Стоит отметить, что как бы ни была хороша грейпфрутовая диета, всё же она имеет и отрицательную сторону. Из за слишком высокой кислотности грейпфрута, могут пострадать полость рта, желудок и слизистая пищевода.
Что бы грейпфрут действительно начал помогать бороться с ожирением, то не стоит пренебрегать физическими нагрузками и употреблять калорийную пищу.
Очищая грейпфрут от горькой плёнки, не стоит торопиться её выкидывать. Ведь как раз все полезные вещества находятся именно в ней, а его кожура грейпфрута может заменить некоторые виды лекарств.
Есть простой способ, который при помощи грейпфрута позволяет бороться со стрессом. Грейпфрут нужно разрезать на две части, посыпать их сахаром и корицей, а затем запечь в духовке. Такое простое в приготовлении и вкусное блюдо поможет избавиться от угнетённого и подавленного настроения.
При низкой кислотности желудка, рекомендуют пить грейпфрутовый сок не более 250 мл ежедневно, но не более трёх раз в день.
Для тех, кто хочет поддерживать в полном порядке свои зубы и дёсна, подойдёт этот способ. Кожуру грейпфрута замочить в кипяченой воде и настаивать около получаса. После этого всё процеживаем и можно полоскать этим отваром полость рта.
Отрицательные свойства грейпфрута
Но как бы ни хорош был грейпфрут, употреблять его стоит всё же в меру. При употреблении лекарств, не стоит тут же пить грейпфрутовый сок, так как он способен нейтрализовать их действие или поменять их действие на противоположное. Одновременное принятие сильнодействующих медикаментов и грейпфрутового сока, в некоторых случаях может привести к летальному исходу.
Ежедневное употребление грейпфрута в неограниченных количествах, негативно сказывается на состоянии зубов и дёсен, пищевода и слизистую желудка. Виной всему повышенная кислотность. Что бы избежать всего этого, нужно после каждого употребления этого фрукта полоскать ротовую полость.
Грейпфрут используют так же и в косметических целях. Сок грейпфрута способен очень бережно отбелить пятна и веснушки с кожи. Настоем из его кожуры эффективно борятся с нормализацией сальных желёз.
Действительно, употребляя грейпфрукты, надо помнить и о его отрицательных моментах.
Никогда не думал что цитрусовые содержат столько витаминов, спасибо за статью очень познавательно.
Вот я как — то не очень люблю употреблять в пищу, а в косметических целях действительно хорошо работает.Удачи!!!
Спасибо за статью происхождение горько-кислого фрукта было интересно узнать)
это у меня самый любимый зимний фрукт, одно время не могла день без него начать — обязательно нужно было утром съесть хоть половинку))
Очень вкусно грейпфрут с малиновым вареньем. Или с бутербродом из семги. А в чистом виде, я как то не очень).
Люблю грейпфруты с розовой мякотью и съесть их могу много, да каждый раз останавливает цена этих фруктов в нашем регионе. Так что, при всем желании у нас на грейпфрутовой диете не посидишь..
Спасибо за статью, узнала много интересного и полезного. Вот оказывается, какой полезный грейпфрут.
Попробую запечь в духовке. И все таки организм сам диктует сколько нужно употреблять такой экзотики.
Много полезного узнала о грейфрукте. Правда цены на него у нас кусаются ,так что не всегда можно себе позволить .
Прекрасный фрукт
Грейпфрукт- полезен очень, но как то я редко его покупаю! Напрасно! Теперь буду приучать себя иногда все таки его есть! Тем более столько теперь узнала!
Цены действительно «кусаются», но люблю, и покупаю, знаю, что полезно. Спасибо!
Вкусный продукт. Спасибо, за полезную информацию.
Очень нравятся грейпфруты, особенно кубинские, с которыми сейчас проблема, так как отношения у нас с Кубой не те, что были раньше.
Надо испытать запеченный грейпфрут для повышения настроения. Спасибо!
Я неочень люблю этот фрукт, но спасибо за информацию которую узнала об этом фрукте. Тем более о его пользе для диабетиков. твитнула
Как-то взялся съедать каждый день по полгрейпфрута. Через несколько дней пришлось отступиться, так как очень чувствительными к холодному стали зубы
Никогда не задумывалась о полезных свойствах грейпфрута, просто обожаю его. До чрезмерного его употребления дело, конечно, не доходит 🙂 А за статью спасибо 🙂
Спасибо, Наталия. Много нового для себя узнал из Вашей публикации. Чувствуется подход профессионала со знанием дела.
Очень люблю грейпфрут. Но впервые узнала о его несовместимости с лекарствами. Нельзя ли подробнее?
Здравствуйте коллега ! Вот решил зайти в гости ! Сайт супер ,хорошая тематика ! Хотел бы с вами и дальше общаться , был бы рад если и вы зайдёте ко мне в гости . Удачи и процветания вам и вашему сайту ! Кстати как можно попасть к вам в друзья сайта !
скоро наступит пора цитрусовых, будем пить соки из них.
Спасибо большое за информацию! Я не имел представления об грейпфуте. От меня твит!
Обожаю грейпфрут. В России часто его покупала, а на Сицилии он растет, но не сильно как-то популярен. Апельсины и мандарины в огромном количестве и за совсем небольшие деньги составили грейпфрутам огромную конкуренцию.
практически каждый день ем грейпфрут, действительно очень полезный фрукт… по поводу похудения с ним добавлю, что если после каждого приема пищи принимать по половинке грейфрута, потеря 1 кг в неделю вам гарантирована! Проверено на себе! Спасибо автору за полезную статью!
Обожаю грейпфруты!Очень вкусный фрукт, а прочитав статью узнала еще и много полезного и интересного про него!Не знала, что грейпфрут можно еще есть для снижения веса..обязательно попробую, так как всю жизнь на диетах))