О пользе вина

Существует много разных мнений о воздействии вина на организм человека. Одни утверждают, что вино очень полезно и его нужно пить каждый день, другие же отрицают, что вино ни в коем случае нельзя употреблять, тем более постоянно. Вино распространенный продукт, как в нашей стране, так и за рубежом. Употребление его является обязательным во время праздничных застолий. Попробуем разобраться в его составе и определить его воздействие на организм.

Вино богато витаминами и микроэлементами, причем теми, которые в свежих ягодах винограда не встречаются. Микроэлементы магний, йод, марганец, кобальт, калий, титан, фосфор и рубидий входят в состав как красных, так и белых сухих вин. Последний воздействует на нервную систему, укрепляя ее. Рубидия много в красных сортах вин. В винах содержатся витамины группы В, РР, С, сложные эфиры, кислоты, биосинэфирные масла и альдегиды. Все эти составляющие снижают давление и тонизируют организм. Антоцианы, вещества, придающие красным винам характерную окраску, также обладают антибактериальными свойствами. Вино по своей радиоактивности близко к минеральным водам. Умеренное употребление вина снижает уровень холестерина в крови, укрепляет артерии, противодействует развитию сердечно-сосудистых заболеваний, препятствует развитию старения тканей. Жители Западной Европы, имеющие давнюю привычку употреблять во время приема еды небольшое количество вина, отличаются высокой устойчивостью к развитию алкогольной зависимости.

Винами можно даже лечиться. У пожилых людей они повышают тонус. Холодные шампанские вина помогут избавиться от упорной рвоты. Также шампанское улучшает аппетит у лихорадящих больных или при туберкулезе. При гриппе, бронхопневмонии и пневмонии рекомендуют употреблять красные вина, подогретые с различными специями и травами. Различные проявления авитаминоза лечатся сухими винами. Мочекаменная болезнь лечится вермутами. При атеросклерозе используют пол литра вина, разбавленного водой(1/3 вина на 2/3 воды), ежедневно.

Заблуждаются те, кто считают, что употребление вина приводит к повышению артериального давления. Последние исследования доказали, что повышается давление только у людей, которые принимают более трех бокалов вина. Опровергает распространенное мнение о повышении давления от вида то, что 40% непьющих людей имеют артериальное давление значительно выше, чем люди, умерено пьющие.

Прочитайте еще:

12 комментариев

  1. Если в меру, то конечно, полезно. Спасибо за полезную статью про вино! Удачи!!

  2. интересная статья

  3. Все полезно в меру, а тем более алкоголь.

  4. Вполне возможно, что натуральное вино — полезно. Но найти его в наших магазинах — практически невозможно. Увы — полки завалены ароматизированными алкогольными напитками и это далеко не вино, хотя название написано на бутылке.

  5. Не знал что алкоголь полезным бывает.

  6. Люблю вино, а после Вашей статьи буду любить ещё больше!

  7. Поздравляю с Днем Смеха, желаю улыбок, радости, веселья. Запастись чувством юмора и приобрести запас отличного настроения на весь 2012 год!

    ПЕРВОЕ АПРЕЛЯ –
    День весёлый смеха.
    Может, Вы разыграны
    Будете с успехом…

    Вы не обижайтесь
    Сегодня на друзей!
    А шуткой озорною
    Ответьте им скорей!

  8. Мне также известно, что в Европе два бокала вина во время приема пищи нормально, надо и заметить, что употребляют они натуральный продукт, чего мы увы лишены — и есть вариант самому приготовить вино! Люди же у нас даже пиво пьют, которое одно слово — бодяга и это мягко говоря 🙂 Всегда рад видеть на сайте http://eda-narodov.ru чтобы узнать новый рецепт и приготовить вкусное блюдо! Ловим позитив и держим его!

  9. Хороший сайт, про вино написано классно, только должно быть все в меру, но не всегда получается :-),
    совет: поставили партнерку Старт Ап — снесите байнер Старт Ап — он больше не нужен. Удачи!

  10. Вино полезно,но только натуральное.

  11. Great post at ?? ?????»???·?µ ???????° | ?’???µ ?? ???µ?????†?????µ. I was checking constantly this blog and I am impressed! Extremely helpful information specially the last part 🙂 I care for such information a lot. I was looking for this particular info for a long time. Thank you and good luck.

  12. Интересная статья. Еще несколько фактов о пользе вина можно прочитать здесь. (http://vino-good.narod2.ru/)

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *