5 популярных блюд, гробящих наши сосуды

Основной причиной тяжелых заболеваний сердца и сосудов является атеросклероз, который развивается при высокой концентрации в крови холестерина. Холестерин, циркулируя в крови, оседает на внутренних стенках артериальных сосудов, образуя холестериновые бляшки.

Со временем просвет сосудов постепенно сужается, что приводит к увеличению артериального давления, нарушению кровоснабжения внутренних органов. От этого в первую очередь страдает центральная нервная система и сердце. Предотвратить развитие этих заболеваний можно правильным питанием, ограничивая употребление блюд, содержащих большое количество холестерина.

Назову 5 популярных блюд, содержащих большое количество холестерина, которые необходимо ограничить в своем рационе.

Картофельное пюре

Это один из наиболее распространенных гарниров. В картофеле содержится большое количествокрахмала, замедляющего усвоение жиров. Добавление в картофельное пюре сливочного масла и сливок или сметаны превращает это блюдо в настоящую «холестериновую бомбу».

Сливочное мороженое пломбир

Кто откажется от порции пломбира в знойный летний день? Но в составе этого лакомства много сливочного масла, сливок, молока, сахара, а значит и уровень холестерина в нем высокий. Конечно, полностью отказаться от пломбира сложно, но есть его можно не чаще, чем одну порцию один раз в неделю.

Пицца

Этот открытый итальянский пирог пришелся по вкусу жителям разных стран. Популярна пицца и у нас. В приготовлении пиццы используются колбасы, твердые сыры, майонез. Все эти продукты содержат большое количество холестерина, поэтому сильно увлекаться пиццей тоже не следует.

Яичница с беконом

Традиционный американский завтрак состоит из яичницы с беконом. Желток куриных яиц и бекон насыщены холестерином, а приготовление яичницы на сливочном масле превращает это блюдо в настоящее скопление холестерина. От яичницы с беконом лучше отказаться, выбрав в качестве завтрака овсянку, омлет с помидорами или молочную кашу.

Тирамису

В последние годы этот вкуснейший итальянский десерт вошел в меню всех кафе. В составе настоящего тирамису обязательно присутствует жирный сыр маскарпоне. Небольшое количество маскарпоне очень полезно для организма, так как в нем содержится большое количество кальция, витаминов и других микрожлементов. Но если употреблять тирамису чаще, чем один раз в неделю, это неизбежно приведет к поражению сосудов и развитию атеросклероза.

Прочитайте еще:

Один комментарий

  1. Надо же как раз мои любимые блюда в этом списке,стоит задуматься над своим питанием. Сюда еще можно смело добавить алкоголь и курение.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *