Диета при гастрите — основа быстрого выздоровления

Гастрит – самое распространенное заболевание желудка, которое развивается в результате воспаления слизистой оболочки. Проявляется гастрит нарушением пищеварения, появлением приступов боли, симптомов желудочной диспепсии (тошнота, изжога, отрыжка). Это заболевание может протекать остро и хронически. Основными причинами развития гастритов являются различные нарушения режима питания, привычка есть «всухомятку», употребление излишне острой, кислой, горячей или холодной пищи, злоупотребление алкоголем, курение натощак. Помимо всего этого развитие гастрита связано с наличием в желудке микроорганизма Хеликобактера пилори (Helikobakter pilori). Этот микроорганизм обычно не вызывает заболевания, но при повышении кислотности желудочного сока, создаются благоприятные условия для его развития, что проявляется развитием воспаления и даже образованием язв желудка и двенадцатиперстной кишки.

Лечение гастрита начинается с назначения специальной диеты, имеющей решающее значение в комплексе терапевтических назначений при этом заболевании. Правильное питание играет большую роль для здоровья всего организма, и особенно это касается желудка и всего желудочно-кишечного тракта. К сожалению, многие вспоминают о здоровье желудка только тогда, когда появляются признаки его нарушения. Умеренные кратковременные боли в подложечной области, которые появляются натощак и быстро исчезают после еды, часто бывают при поверхностном гастрите. В этом случае диета при хроническом гастрите заключается в исключении острых, копченых, маринованных и жареных блюд, ежедневном употреблении жидкой пищи в виде различных супов. Завтрак и ужин должен состоять из различных каш, сваренных с добавлением молока, в обед – обязательно нежирный суп и мясное или рыбное блюдо, приготовленное на пару. Прием пищи должен быть не менее пяти раз в день, малыми порциями, что снижает нагрузку на желудок, пища лучше переваривается и усваивается. Применение такой диеты при хроническом гастрите помогает полностью избавиться от симптомов гастрита.

При более глубоком поражении желудка заболевание протекает с частыми обострениями, которые обычно связаны с погрешностями в питании. О развитии обострения свидетельствует появление интенсивной боли в области желудка, возможно повышение температуры, тошнота, рвота. При обострении назначается максимально щадящая диета при хроническом гастрите. В течение суток лучше вообще избегать приема пищи, употребляя только жидкость в виде несладкого и не горячего чая, жидкого фруктового или молочного киселя, щелочную минеральную воду без газа. На следующий день можно употреблять полужидкую кашу, сваренную на воде, протертый овощной суп, куриные яйца, сваренные всмятку или «в мешочек». Далее можно переходить на диету, о которой рассказывалось выше. Такая диета при хроническом гастрите должна быть длительной, в течение нескольких недель и даже месяцев, до достижения стойкой ремиссии в течении болезни. Даже в стадии ремиссии необходимы некоторые ограничения в питании, исключение тех продуктов и блюд, которые могут привести к развитию нового обострения. При течении заболевания с частыми обострениями для подбора рациональной диеты при хроническом гастрите бывает необходима консультация врача-диетолога.

Прочитайте еще:

17 комментариев

  1. Согласен: диета при гастрите — самое гласное, но и о медикаментах не стоит забывать! Спасибо за статью! Твитнул.

  2. Диета очень нужна. Хотя конечно же лучше до острого гастрита не доводить. Так хочется попробовать за новогодним столом и гуся и пирожков и перцев и рыбу и много много чего вкусного.
    Вам больших успехов, здоровья и с Новым годом !

  3. С наступающим годом Змеи!
    Среди друзей с веселой песней,
    Желаем встретить Новый год!
    Пусть жизнь цветет еще чудесней,
    Не зная горя и забот!

  4. Правильное питание и диеты могут сыграть основную роль в лечении гастрита.

  5. Я ем по утрам овсянку на воде. У меня повышенная кислотность. Спасибо за статью.

  6. От всей души поздравляю с Новым годом! Желаю хорошего здоровья и успехов Вам, а Вашему блогу – процветания!

  7. Часы стучат. Уходит старый год.
    Шуршат его последние страницы…
    Что было доброе — пусть не уйдет,
    А что недоброе — не повторится!

    С НОВЫМ ГОДОМ!!!

  8. А есть связь гастрита с сезонами? У дочки обострение идет в феврале. Уже года 3 подряд. В школе себе желудок испортила. Т.к. обеды дорого было покупать. С утра чай попьет и до вечера. Может еще булочку съест. Да и сейчас в институте, не лучше. Берет с собой иогурт на весь день

    • Да, при хронических гастритах обострения бывают весной и осенью. Вероятно у Вашей дочки заболевание обостряется в конце февраля. Необходимо наладить нормальное питание — и болезнь отступит. Желаю скорейшего выздоровления.

      • Спасибо. Но мне кажется, что если уж такая болячка есть, то на всю оставшуюся жизнь. А налаживанием режима питания просто невозможно. Т.к. в институте она просто не успевает добежать до столовой. Идти минут 15, а перемена- 10. Берет с собой йогурт в бутылке.

        • Наталья, Вы совершенно не правы. Хронический гастрит лечится и лечится успешно. Сейчас такой ритм жизни, что многие вынужденны пересматривать свой режим. Пускай дочка берет еще какие-то бутерброды. Занятия в институте продолжаются не до вечера, после занятий можно зайти в столовую. Возможно нужно попринимать лекарственные препараты, но для этого нужно обратиться к врачу. Вариантов масса. Но лечиться нужно. Со временем не леченый хронический гастрит может привести к развитию более сложных и опасных заболеваний.

  9. injnnak:

    При любом заболевании, диета это первое что нужно изменить.

  10. Наталья, куда-то Вы совсем запропастились. Где новые статьи? У Вас всё в порядке? Захожу к Вам время от времени, а у Вас с 19 декабря всё по-старому.

    • Спасибо, Илларион, что не забываете, заходите в гости. У меня все нормально, немного запраздновалась:) В ближайшее время вернусь в обычный рабочий ритм .

  11. У меня частенько бывает изжога. некоторые продукты вообще не могу есть. Нужно что то срочно делать.

    • В первую очередь нужно обследоваться, выяснить причину изжоги. Это очень частый симптом хронического гастрита и даже язвенной болезни. Не запускайте болезнь!

  12. Наталия, ну, слава Богу, у Вас все в порядке! Скорее возвращайтесь в наши ряды и заходите в гости!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *