Витамины для красоты

Полноценное, сбалансированное питание — основа сохранения крепкого здоровья и привлекательной внешности. важнейшая составляющая питания — витамины, биологически активные вещества, необходимые для нормальной жизнедеятельности организма, способствующие правильному обмену веществ, укрепляющие иммунитет. Недаром врачи советуют людям, живущим в экологически загрязненных районах, регулярно употреблять продукты с богатым витаминным составом.

Полное отсутствие витаминов в меню бывает крайне редко. Зато гиповитаминоз, то есть недостаточное количество витаминов встречается довольно часто. Недостаток сказывается на состоянии здоровья и внешнем виде: тускнеют и выпадают волосы, крошатся ноги, сереет, увядает кожа лица, появляется вялость, быстрая утомляемость. Витамины активно борются с наступающим старением, помогают нам выглядеть бодрыми и привлекательными.

Витамин А или ретинол.

Острый дефицит в организме витамина А может привести к такому заболеванию, как «куриная слепота», которое проявляется резким снижением остроты зрения в сумерках. Если у вас большие нагрузки на зрение, следует постоянно включать в свой рацион морковь, богатую витамином А. Морковный сок очень полезен при конъюнктивитах, болезнях сетчатки глаз. Витамин А нужен для укрепления зрения, работы иммунной системы, эластичности кожи.

Специалисты считают, что данный витамин благотворно влияет на функцию щитовидной железы и надпочечников, помогает организму быстрее восстанавливать поврежденные клетки. при его недостатке кожа становится сухой, шелушится. Поэтому людям, имеющим проблемы с кожей, витамин особенно необходим. Он делает кожу гладкой, эластичной, упругой. Кстати, женщинам с сухой кожей лица желательно использовать кремы, содержащие витамин А. Кроме того, он защищает кожу от солнечной радиации и других вредных воздействий окружающей среды.

Много этого витамина содержится в говяжьей печени, рыбьем жире, яичном желтке, сливочном масле. Витамин А может вырабатываться в организме, если в пище есть достаточное количество бета-каротина, которым богаты шиповник, облепиха, красная рябина, абрикосы, морковь, тыква, сладкий перец, шпинат, зеленый лук, петрушка.

Витамин В1 или тиамин

Этот витамин отвечает за функционирование нервной системы. постоянное ощущение усталости, ухудшение сна может быть следствием его дефицита. Витамин В1 регулирует углеводный, жировой и солевой обмен в клетках кожи, волос и ногтей. Если волосы начинают редеть, ногти ломаться, кожа приобретает сероватый оттенок, то это может быть следствием гиповитаминоза В1. Чтобы восполнить его дефицит, нужно есть залитые кипятком распаренные овсяные хлопья, в них содержится много витамина В1. полезно съедать ежедневно два-три грецких ореха. Витамин В1 имеется также в ржаном хлебе, пшене, гречке, в говяжьей печени и почках, в бобовых, капусте, редиске, апельсинах, арахисе, в дрожжах.

Витамин В2 или рибофлавин

При его недостатке происходит выпадение волос, в уголках рта появляются мокнущие болезненные трещинки, часто называемые заедами. Витамин В2 полезен при лечении различных кожных заболеваний, облысении, предотвращает раннее появление седины. Этот витамин содержится в яичном желтке, говяжьей печени, твороге, листовой зелени, в брокколи, в грибах, чернике, миндале, дрожжах пекарских и пивных. Витамин В2 легко разрушается под действием алкоголя.

Витамин В3 или никотиновая кислота, ниацин, никотинамид, витамин РР

Острый дефицит витамина В3 может привести к такому заболеванию, как пеллагра. Проявляется эта болезнь поражением кожи и слизистых оболочек, нервными расстройствами. Витамин В3 помогает при проблемах с кожей: снимает раздражение, устраняет покраснение, лечит угревую сыпь. Он способствует усилению циркуляции крови, тем самым улучшая питание кожи, является хорошим профилактическим средством против ранних морщин. Витамин выполняет также функцию увлажняющего вещества, которое обеспечивает здоровье волос. При его нехватке волосы ослабевают и рано седеют.

Содержится витамин В3 в хлебе из муки грубого помола, говядине, свинине, скумбрии, яйцах, коричневом рисе, молочных продуктах, бобовых, брокколи, помидорах, арахисе, авокадо, финиках, пивных дрожжах.

Витамин В6 или пиридоксин

Витамин В6 участвует в обмене аминокислот, ненасыщенных жирных кислот, холестерина. Его нехватка может стать причиной себорейного дерматита из-за повышенной сухости кожи головы. Витами В6 способствует правильному синтезу нуклеиновых кислот, препятствует старению. Одно из его свойств – помогать сохранению естественной эластичности кожи. Богатейшим источником витамина В6 является рыба, особенно красная. Чтобы не допустить его дефицита, включайте в свой рацион пшеничные отруби, бобовые, кукурузу, цветную и белокочанную капусту, морковь, помидоры, шпинат, картофель, говядину, куриное мясо, яйца, молоко, апельсины, авокадо, дыню, фундук, дрожжи.

Витамин В12 или цианокобаламин

Острый дефицит витамина В12 может привести к анемии. Этот витамин необходим для нормального кроветворения. При его недостатке поверхностный слой кожи испытывает кислородное голодание, что приводит к нездоровому сероватому цвету лица. Человек с таким лицом выглядит изможденным. Витамин В12 содержится в говяжьей печени и почках, баранине, морской рыбе, твороге, сыре, молоке (особенно в кислом), в дрожжах.

Но это еще не все витамины, продолжение следует…

Прочитайте еще:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *